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绿壳鸡蛋

产量低,其蛋壳多为天然青绿色(翡翠绿),且不受色素、添加剂和环境变化的影响
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产品描述

  产量低,其蛋壳多为天然青绿色(翡翠绿),且不受色素、添加剂和环境变化的影响,是养殖场引进的一种名为乌骨鸡的特殊鸡种所产。

  与普通土鸡蛋相比,生态绿壳鸡蛋的营养价值更高。它的蛋黄比普通鸡蛋蛋黄大8%,胆固醇含量比普通鸡蛋低40%,脂肪含量也比普通鸡蛋低25%,有机钙含量是普通鸡蛋的6倍,卵磷脂、脑磷脂、维生素A、B、C、E和微量元素碘、锌、硒,氨基酸的含量比普通鸡蛋高出2-10倍。

  荣获“2014年武陵山片区(湘西)首届生态有机富硒农产品博览会组委会金奖”和“张家界优质农产品”称号。

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绿壳鸡蛋
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